聚焦食物平安范畴 四川发布第十二批2023年平易近
所属分类:食品安全知识发布时间:2025-11-23 20:55
人平易近网成都12月31日电 (赵祖乐)近日,四川省市场监管局发布第十二批2023年平易近生范畴案件查办“铁拳”步履典型案例。据悉,本年以来,正在2023年平易近生范畴案件查办“铁拳”步履中,四川省各级市场监管部分聚焦食物平安范畴,峻厉冲击侵害消费者权益、风险人平易近群命健康的违法行为,部门典型案例如下:2023年1月6日,泸州市泸县市场监管局依法查处泸州某酒业无限公司出产运营添加药品的配制酒的违法行为,因当事人的行为涉嫌形成犯罪,案件已移送机关。2022年12月21日,内容显示正在泸州某酒业无限公司出产运营的“中熹(配制酒)”中检测出药品“西地那非”,含量为3。60mg/L。泸县市场监管局当即对该公司开展示场查抄,并对现场发觉的13356瓶“中熹(配制酒)”、4896瓶“中熹品鉴酒”、116瓶“无标签配制酒”抽样送检。经查验,上述产物中均含有“西地那非”。当事人正在食物中添加药品的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十八条的,涉嫌形成犯罪,泸县市场监管局已依法将该案移送机关。2023年3月8日,自贡市贡井区市场监管局依法查处杨某某利用含4-氯苯氧乙酸钠等成分的“无根水”出产豆芽的违法行为,因当事人行为涉嫌形成犯罪,案件已移送机关。2023年2月22日,贡井区市场监管局结合门对贡井区艾叶镇杨某某出产豆芽的场合开展突击查抄。法律人员现场发觉用于生发豆芽的药剂1袋,豆子及成品豆芽等13筐,随即对上述成品豆芽抽样送检,正在成品豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠物质。防止豆芽生根、推进豆芽下胚轴粗大的感化,但可能会风险人体健康,正在豆芽出产过程中添加利用该物质。经查,当事报酬牟取好处,正在豆芽生发过程中添加利用网购的含4-氯苯氧乙酸钠等成分的“无根水”。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一项的,涉嫌形成犯罪,贡井区市场监管局依法将该案移送机关。2023年9月21日,阿坝州九寨沟县分析法律局依法查处某卤菜店超量利用亚硝酸钠出产加工卤菜的违法行为,当事人行为涉嫌形成犯罪,案件已移送机关。2023年9月,九寨沟县市场监管局正在开展日常查抄时接到群众反映,某卤菜店发卖的卤菜颜色过于鲜明、口感非常。九寨沟县市场监管局和九寨沟县分析法律局对当事人开展示场查抄,并快速查验其加工厂所内2个大桶浸泡的半成品,成果显示亚硝酸钠最大残留量超标。法律人员随即对当事人发卖的成品抽样送检。经查验,当事人发卖的13个品类卤菜的亚硝酸钠残留量值为71mg/kg至310mg/kg不等,严沉超出国度尺度。经查,为防腐和着色,当事人正在卤菜加工过程中添加了亚硝酸钠,用量跨越了《食物添加剂利用尺度》所答应的最大添加量。当事人正在食物出产加工过程中超量利用食物添加剂的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第四项的,涉嫌形成犯罪,九寨沟县分析法律局依法将该案移送机关。2023年3月31日,成都会金牛区市场监管局依法查处成都会某酒店办理无限公司利用非食物原料运营食物的违法行为,做出违法食物、罚款19万元的行政惩罚。2022年6月22日,金牛区市场监管局对成都会某酒店办理无限公司后厨进行查抄,发觉其凉菜间不锈钢盆盛拆的干喷鼻猜中疑似有罂粟壳类物质,现场快速检测了干喷鼻料及冰柜中卤料,成果均显示“吗啡”阳性。经抽样送检,其“可待因、那可丁、罂粟碱”项目不合适要求,查验结论为不及格。同时,发觉其面点间冰柜中存放的新鲜生果笋、金丝喷鼻芋酥、芝麻球等食物已跨越保质期。经查,该公司未打点《食物运营许可证》。当事人未经许可处置餐饮办事、未及时清理跨越保质期的食物、利用非食物原料运营食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一项、第三十五条第一款、第五十四条第一款的,金牛区市场监管局依法对当事人做出行政惩罚。2023年9月26日,甘孜州甘孜县市场监管局依法对蒲某某无证出产发卖风干牛肉的违法行为,做出风干牛肉665公斤、罚款12万元的行政惩罚。2023年7月9日,甘孜县市场监管局对甘孜县某食物无限公司8号冻库开展查抄,发觉蒲某某寄放的665公斤风干牛肉无标识标签。甘孜县市场监管局当即对蒲某某加工风干牛肉的场合进行现场查抄,发觉无标识标签的袋拆风干牛肉56袋。当事人无法供给停业执照、食物运营许可证、小做坊存案证等相关天分。经查,从2018年1月至案发,当事人正在未取得运营天分的环境下,每年加工约1500公斤的风干牛肉,通过微信或熟人引见的体例售卖。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款的,甘孜县市场监管局依法对当事人做出行政惩罚。2023年7月21日,成都会青羊区市场监管局依法对成都某商业无限公司发卖不法添加“双丙酚汀”的食物的违法行为,做出违法所得、罚款2。36万元的行政惩罚。2023年2月16日,青羊区市场监管局按照消费者举报,对成都某商业无限公司居处进行查抄,现场发觉涉案食物“雀蜂牌通明质酸钠果味果蔬饮”。经抽样送检,正在上述食物中检出“双丙酚汀”成分。“双丙酚汀”是双醋酚汀的雷同物,具有酚汀类物质类似的导泻结果,目前未获得国度相关部分做为食物添加剂、新食物原料以及保健食物原料的核准。若将其添加正在食物中,会影响人体健康,以至危及生命。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一项的,青羊区市场监管局依法对当事人做出行政惩罚,并将违法线索移送出产商所正在地市场监管部分。案例七、遂宁市大英县市场监管局查处杨某某未经设立登记处置运营勾当、不决期清理跨越保质期食物案2023年5月19日,遂宁市大英县市场监管局依法对杨某某未经设立登记处置运营勾当、不决期清理跨越保质期的食物的违法行为,做出违法所得10。59万元的行政惩罚。2023年2月17日,大英县市场监管局依法对四川菜宝收集科技无限公司食物冷冻库进行现场查抄,发觉存放有242件“沂百源”冻猪带皮前腿肉(净含量:10kg/件),其标注的出产日期为2021年10月8日,保质期12个月,已跨越保质期。经查,该食物冷冻库为杨某某租用,所查获的“沂百源”冻猪带皮前腿肉系杨某某所有。2021年11月至2022年4月,杨某某正在未打点市场从体登记的环境下,正在乡镇市场以10元/斤的价钱发卖冻猪带皮前腿肉共3058件。2022年4月,杨某某将残剩的242件“沂百源”冻猪带皮前腿肉继续存放于上述冻库中,曲至跨越保质期。杨某某的行为违反了《中华人平易近国市场从体登记办理条例》第第一款和《中华人平易近国食物平安法》第五十四条第一款的,大英县市场监管局依法对当事人做出行政惩罚。2023年6月19日,宜宾市翠屏区市场监管局依法对宜宾市翠屏区某暖锅店利用收受接管暖锅油的违法行为,做出违法所得3150元、罚款3万元的行政惩罚。2022年6月27日,翠屏区市场监管局结合区分析行政法律局、区对当事人运营场合进行现场查抄,发觉当事人厨房灶上的铁锅内盛有收受接管油脂,约5斤。经查,当事报酬暖锅味道、节约锅底成本而收受接管暖锅锅底,颠末滤、熬制等工序制成“老油”,并将“老油”添加正在暖锅中供给顾客食用。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第一项的,翠屏区市场监管局依法对当事人做出行政惩罚。
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