史瑞瑞：数字赋能 + 协同共治--福建打通收集食物

　　中国质量报报道显示，“十四五” 以来，福建省食物平安抽检监测工做交出了一份亮眼的平易近生答卷：年均每千人食物抽检量冲破 6 批次、评价性抽检及格率不变正在 99% 以上、“你点我检” 搜集超 20 万人次、捐赠及格备份样品价值逾 834 万元。正在这份成就单背后，最惹人瞩目的是福建针对收集食物监管痛点，取顺丰速运联袂打制的数字化抽检新通道 —— 它不只破解了保守模式下样品失实、逃溯坚苦等 “最初一公里” 难题，更以立异实践为全国收集食物平安管理供给了可复制的 “福建样板”。跟着电商平台、曲播带货等新型消费模式的兴旺成长，收集食物买卖规模持续扩大，已成为居平易近日常糊口中不成或缺的构成部门。但收集食物的虚拟性、跨地区性特质，以及冷链生鲜、食用农产物等品类对温控、时效的严苛要求，给食物平安监管带来了史无前例的挑和。样品运输环节的温控失衡、消息逃溯的断裂、交代办理的不规范，不只影响监管公信力，还可能激发商家对抽检成果的质疑，让食物平安防地呈现 “缝隙”。当消费者正在曲播间下单生鲜、正在电商平台选购特产时，若何确保 “指尖上的便利” 不陪伴 “舌尖上的风险”，成为监管部分必需破解的时代课题。福建的立异摸索，恰好找准了问题的焦点症结，通过 “数字赋能 + 协同共治” 的模式，其亮点正在于，没有局限于监管部分的 “单打独斗”，而是自动整合社会化物流资本，借帮顺丰笼盖全国的办事网点、专业冷链天分和成熟消息化平台，实现了监管效能的倍增。正在样品揽收环节，虚拟地址下单、手持终端指导操做、现场封箱摄影上传等行动，从泉源杜绝了冒用证照、虚假发货等乱象，让每一份样品的 “身份消息” 实正在可溯；运输过程中，尺度化操做流程（SOP）的奉行、温湿度全程、跨省次日达笼盖率超 90% 的时效提拔，既保障了样品的完整性，又破解了冷链食物抽检的 “时效困局”；交代环节的无缝跟尾、非常环境的快速响应，以及 OCR 手艺生成的完整链，更让抽检工做的规范性和公信力获得双沉保障。这种 “监管 + 物流” 的深度融合，不只处理了保守模式的诸多短板，更实现了监管从 “过后措置” 向 “事中” 的改变，让食物平安风险可以或许被及时发觉、快速措置。“福建样板” 的价值，远不止于手艺层面的立异，更正在于其建立的长效管理机制。正在合规平安方面，所有操做严酷遵照法令律例，环节数据加密传输存储，确保监管行为的性和规范性；正在消息化支持方面，聪慧数据大屏实现了抽检全流程数据的可视化呈现，让监管决策愈加科学高效；正在流程优化方面，4 项环节绩效目标的月度汇总取季度评估，构成了 “评估 — 整改 — 测试” 的闭环办理，鞭策模式持续迭代升级；正在成本节制方面，集约化办理和数字化东西的使用，实现了监管效能取资本操纵效率的双提拔。这种 “手艺立异 + 机制保障” 的双沉支持，让收集食物抽检不再是 “一次性工程”，而是可以或许长效不变运转的管理系统，既博得了的信赖，也获得了商家的承认 —— 规范通明的流程和完整的链，让商家从 “被动接管抽检” 改变为 “自动共同监管”，构成了监管取市场从体的良性互动。更值得关心的是，福建的摸索为全国收集食物抽检工做供给了可复制、可推广的经验。当前，收集食物消费的业态还正在不竭立异，农村电商、社区团购、曲播带货等新兴模式屡见不鲜，监管面对的场景日益复杂。福建打算将这些新兴业态纳管系统，实现抽检全笼盖的下一步规划，恰是应对这种复杂性的前瞻结构。对于其他地域而言，福建的实践证明，破解收集食物监管难题，更需要管理的改变 —— 打破部分壁垒，整合社会资本，让专业的人做专业的事，才能实现监管成本取效能的最佳均衡；同时，数字化、智能化的赋能，可以或许让监管更精准、更高效，让食物平安防地愈加坚忍。食物安满是平易近生工程、工程，收集食物的平安监管更是关乎亿万消费者亲身好处的主要范畴。福建的立异实践，用数字化手段打通了收集食物抽检的 “最初一公里”，用协同共治的建立了长效管理系统，为全国收集食物平安监管供给了贵重启迪。跟着电商经济的持续成长，收集食物监管的难度和复杂度还将不竭提拔，这需要更多地域自创 “福建样板” 的经验，连系当地现实摸索立异，让监管一直跟上业态成长的程序。唯有如斯，才能让消费者正在享受收集消费便利的同时，吃得安心、吃得，让 “舌尖上的平安” 获得最的保障，鞭策我国食物平安管理系统和管理能力现代化不竭迈上新台阶。（完）前往搜狐，查看更多。